許多游客喜歡購買當?shù)氐奶厣称纷鳛榧o念品,并且菲律賓的點心品牌被認為是獨特且有特色的禮物選擇,有不少的華人游客想了解哪些品牌是最受歡迎的,那么菲律賓美食點心品牌有哪些?
菲律賓美食點心品牌有哪些
1、Halo-halo
2、Ube Halaya(紫薯冰糕)
3、“卡卡寧”(Kakanin)
4、Hopia(福建芋泥糕)
菲律賓有哪些美食
1、菲律賓炸春卷,Lumpia形狀類似于中國的炸春卷。里面的內陷,當?shù)厝顺R匀馑榛螂s菜作為內容,用威化紙包成條狀,用油炸至黃色,香脆可口,如果可以搭配當?shù)鬲毺氐尼u料,味道更是難以言喻。
2、勒瓊”(Lechon)。是菲律賓典型的年節(jié)佳肴,以豬肉為主原料燒烤而成。菲律賓的烤乳豬是用一整只豬來做的,把內臟掏干凈以后填入香蕉葉和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的時候豬皮上刷上油,油里面加入了一種叫做atsuwete的調料,這樣豬皮就呈現(xiàn)出暗紅色。
3、碳烤香蕉,香蕉大家都吃過,但是碳烤香蕉,另外還有焦糖版本,蜂蜜版本的香蕉,相信你們一定鮮少聽過。在高溫火的慢烤下,香蕉變得異常的軟糯,味道更加香甜。
菲律賓飲食習慣
1、喜歡吃米飯
菲律賓人非常愛吃米飯,一日三餐都離不開米飯。并且他們?yōu)榱嗣罪埡贸?,開發(fā)了各種特色煮飯方式,比如用木薯汁或者椰汁煮飯。
2、喜歡酸甜辣
菲律賓人的口味偏重,喜歡吃刺激性的食物,比如香醋、辣椒、大蒜、胡椒、咖哩飯等。他們幾乎所有的菜都會加入大量的辛辣調料,甚至還會加入未成熟的果肉增加酸度。
3、喜歡油炸和燒烤食品
菲律賓人最喜歡的烹飪方式也許就是油炸和燒烤,因此產生了炸魚、炸香蕉、炸豬皮等街頭常見美食,和烤乳豬這種燒烤界扛把子。
4、飯后水果是標配
菲律賓的水果產量傲人,也促使了當?shù)厝嗽陲埡笥谐运牧晳T。并且早中晚任何一餐之后都有這樣的一步。
菲律賓宿務有哪些美食
1、炸魚
2、烤豬腿
3、大蝦
4、芒果
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