菲律賓是一個(gè)風(fēng)情萬種的熱帶群島國家,除了美景外,菲律賓的美食也是極具特色,菜肴受到中國、美國、西班牙和其他亞洲的影響而演化,主要特點(diǎn)是以甜酸咸相結(jié)合,故菲律賓菜館在各國均不常見。所以每到假期,就有很多人到菲律賓旅游,并且品嘗那邊的美食,那么我們今天就來介紹,菲律賓假期美食推薦!
菲律賓假期美食推薦
1、烤乳豬
菲律賓美食界的“扛把子”,如果當(dāng)?shù)匾e辦宴席的話,那烤乳豬必定是妥妥的“c位”,更有不少人認(rèn)為烤乳豬就是菲律賓飲食文化的象征,幾乎等同于菲律賓的“國菜”??救樨i的具體做法是將一只乳豬的肚子里塞滿香蕉葉、鹽和各種香料,用竹竿將乳豬串起來,并用椰子殼作燃料對(duì)其進(jìn)行烤制,成品色澤光亮,味道清香,肥而不膩,成為不少當(dāng)?shù)厝撕屯鈬说男念^好。
2、牛骨湯
牛骨湯在菲律賓也非常出名,深受當(dāng)?shù)厝说南矏?。具體做法是選用新鮮的牛骨和牛腱,熬制幾小時(shí)后做成的。牛骨湯湯頭鮮美濃厚。讓人回味無窮。
3、阿波斗
阿波斗最先起源于墨西哥,做法有點(diǎn)類似于我國的鹵菜。傳到菲律賓之后,當(dāng)?shù)厝税l(fā)現(xiàn)用醋、鹽、大蒜、胡椒、醬油和其他香料烹飪?nèi)忸悾且粋€(gè)不用冰箱也能保存肉類的好方法。這種烹飪方法可以應(yīng)用于不同的肉類和海鮮,不少店家會(huì)根據(jù)自己的更換配料。漸漸地,經(jīng)過菲律賓本土“改良”后的阿波斗,深受菲律賓人喜愛。在菲律賓如果你不吃阿波斗,就有“不到長城非好漢”的感覺。
4、海鮮
千島之國菲律賓四周臨海,海鮮的品種也非常豐富,這里的海魚、貝類、螃蟹、龍蝦、魷魚等海鮮品種令人眼花繚亂。菲律賓人常用炭烤、油炸、醋泡、水煮等方式加工海鮮,調(diào)味以酸甜、辛辣為主,吃起來別有一番風(fēng)味。
必去的菲律賓旅游景點(diǎn)介紹
菲律賓長灘島是菲律賓最有名的旅游勝地之一,這里優(yōu)質(zhì)的沙灘被譽(yù)為“世界上最細(xì)的沙灘”。這里優(yōu)質(zhì)的海景、低廉的物價(jià)、離中國較近是吸引游人前來的誘人理由。菲律賓薄荷島外觀像一個(gè)橢圓形島嶼,是菲律賓的第十大島,位于中米沙鄢政區(qū)的中心位置,擁有4,200平方公里的土地,約有4個(gè)香港之大。菲律賓宿霧屬于菲律賓中部的維薩亞群島,是全國的第二大城市,由本島及周邊的一些小島組成。而位于宿霧島北岸的宿霧市,是首都馬尼拉也比不上的歷史最悠久之城,這三個(gè)地方都值得去看看!
長灘島天氣怎么樣
長灘島屬于典型的熱帶海洋氣候。全年常夏的島嶼平均溫度在二十三到三十六攝氏度之間,在這里的好處便是不論是什么時(shí)候你都可以在海洋里暢快的游泳,受長灘島氣候的影響,長灘島呈現(xiàn)涼季、干季和雨季三個(gè)季節(jié)。而十一月份到次年的四月份是長灘島的干季,這個(gè)時(shí)候的長灘島是吹著東北季風(fēng)的,白色的沙灘給予這個(gè)島嶼背風(fēng)的保護(hù),所以這個(gè)時(shí)候也是長灘島的旅游旺季。
菲律賓適合旅游月份
在每年的12到2月,是菲律賓的旅游最佳時(shí)期。在這段時(shí)間中,菲律賓的氣候溫度適宜,天氣十分晴朗,此時(shí)非常適合旅行,不僅天氣“天公作美”,而且景色也最迷人。而且菲律賓處在熱帶地區(qū),每年的12月到2月還是菲律賓的最涼爽的時(shí)期。相信這個(gè)時(shí)間是您去菲律賓的最佳時(shí)期,希望您不要錯(cuò)過。
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