菲律賓的美食是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣?,很多人?a title="<a href=http://www.shpiaotu.com/flblydsq/>菲律賓旅游</a>" class="tag_a" target="_blank" style="color: rgb(0, 102, 204); text-decoration-line: none; cursor: pointer;">菲律賓旅游都想要嘗一嘗當(dāng)?shù)氐拿朗常?a href="http://www.shpiaotu.com/flbmnl/">馬尼拉美食街道是菲律賓首都的美食天堂。所以我們今天就來(lái)了解,菲律賓馬尼拉必吃美食(馬尼拉美景有什么)?
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菲律賓馬尼拉必吃美食(馬尼拉美景有什么)
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1、菲律賓炸春卷,Lumpia形狀類似于中國(guó)的炸春卷。里面的內(nèi)陷,當(dāng)?shù)厝顺R匀馑榛螂s菜作為內(nèi)容,用威化紙包成條狀,用油炸至黃色,香脆可口,如果可以搭配當(dāng)?shù)鬲?dú)特的醬料,味道更是難以言喻。
2、勒瓊(Lechon)。是菲律賓典型的年節(jié)佳肴,以豬肉為主原料燒烤而成。菲律賓的烤乳豬是用一整只豬來(lái)做的,把內(nèi)臟掏干凈以后填入香蕉葉和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的時(shí)候豬皮上刷上油,油里面加入了一種叫做atsuwete的調(diào)料,這樣豬皮就呈現(xiàn)出暗紅色。
3、碳烤香蕉,香蕉大家都吃過(guò),但是碳烤香蕉,另外還有焦糖版本,蜂蜜版本的香蕉,相信你們一定鮮少聽(tīng)過(guò)。在高溫火的慢烤下,香蕉變得異常的軟糯,味道更加香甜。
4、牛骨湯,牛骨湯在菲律賓也非常出名,深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。具體做法是選用新鮮的牛骨和牛腱,熬制幾小時(shí)后做成的。牛骨湯湯頭鮮美濃厚。讓人回味無(wú)窮。
5、阿波斗,阿波斗最先起源于墨西哥,做法有點(diǎn)類似于我國(guó)的鹵菜。傳到菲律賓之后,當(dāng)?shù)厝税l(fā)現(xiàn)用醋、鹽、大蒜、胡椒、醬油和其他香料烹飪?nèi)忸?,是一個(gè)不用冰箱也能保存肉類的好方法。這種烹飪方法可以應(yīng)用于不同的肉類和海鮮,不少店家會(huì)根據(jù)自己的更換配料。漸漸地,經(jīng)過(guò)菲律賓本土改良后的阿波斗,深受菲律賓人喜愛(ài)。在菲律賓如果你不吃阿波斗,就有不到長(zhǎng)城非好漢的感覺(jué)。
6、海鮮,千島之國(guó)菲律賓四周臨海,海鮮的品種也非常豐富,這里的海魚(yú)、貝類、螃蟹、龍蝦、魷魚(yú)等海鮮品種令人眼花繚亂。菲律賓人常用炭烤、油炸、醋泡、水煮等方式加工海鮮,調(diào)味以酸甜、辛辣為主,吃起來(lái)別有一番風(fēng)味。
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菲律賓馬尼拉景點(diǎn)有什么
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1.拉斯皮尼亞斯教堂,拉斯皮尼亞斯教堂位于馬尼拉市郊南面,教堂以有一竹制風(fēng)琴而聞名。1816年天主教修士塞拉花了5年時(shí)間建造了這架風(fēng)琴。
2.黎剎公園,位于馬尼拉灣海濱大道旁,原名盧尼塔公園,后為紀(jì)念菲律賓國(guó)父、民族英雄黎剎而改名。正門(mén)是1896年黎剎被殖民當(dāng)局殺害和其遺骨埋葬之地,矗立著黎剎紀(jì)念碑。
3.圣奧古斯丁教堂,圣奧古斯丁教堂這座菲律賓的西班牙式天主教堂,位于馬尼拉市內(nèi)。初建于1599年,用竹木建成,1606年改用石頭建筑,是菲律賓最古老的石造建筑之一。
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馬尼拉旅行注意事項(xiàng)
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1. 馬尼拉是菲律賓的首都,熱帶季風(fēng)氣候,一年只有兩個(gè)季節(jié),全年氣溫28℃左右,11月-6月炎熱、潮濕,6-10月為雨季。馬尼拉全年氣溫較高,建議攜帶夏季衣物,如短袖短褲。另外涼季前往要攜帶御寒的外套和長(zhǎng)褲,雨季前往要攜帶雨具。
2. 馬尼拉的交通非常方便,市市內(nèi)的交通工具主要有輕軌、公共汽車和"吉普尼車等。
3. 菲律賓當(dāng)?shù)氐牟耍肃l(xiāng)土名菜外,還深受中國(guó)菜和西班牙菜的影響。在菲律賓還有許多中餐館、日本料理店和西餐館等,迎合不同口味的人們的需要。
4. 菲律賓的官方語(yǔ)言是菲律賓語(yǔ),但英語(yǔ)也被廣泛使用。在熱門(mén)的旅游景點(diǎn),會(huì)有很多小商販兜售商品,不打算買(mǎi)的話,千萬(wàn)不要和他們搭話,不然他們會(huì)一直跟著你的。
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